Óvatosan! Az egészséges étel is hízlalhat!

Sokan sokszor, ha dönteni kell, gluténmentes termékeket választunk a búzalisztet tartalmazó pákáruk helyett. Jól tesszük-e ezt vajon? Szép számmal akadnak nem fogyókúrás zöldségek, gyümölcsök, óvatosan kell eszegetni belőlük.   Avokádó: Csökkenti a koleszterin szintet, a rák és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát, fokozza a bőre egészségét. Magas zsírtartalma miatt túlzásba vitt mennyiségben hízást okozhat, hiszen a… [Bővebben]

Tippeket adunk nyárvégi melankólia ellen!

Eddie Cohran rockabili klasszikusa a Summertime Blues. Augusztus végén az emberen valóban eluralkodik egyfajta mélabú. A nappalok rövidebbek, hűvösebbek az esték (bár ezt az augusztus eleji 40 fokok után nem biztos, hogy bánjuk), nagyobb lesz a forgalom, és utolér minket a munka, amit egész nyáron halogattunk. Nem meglepő, hogy a nyár vége sokunkat lehangol. Adunk… [Bővebben]

Nyárzáró gazpacho leves

A gazpacho nálam nyári alapétel. Az évnek ebben az időszakában a paradicsomnak csodás íze van, és én mindig alig várom, hogy a piacon megvásárolt nagy adagból végre hűsítő, lágy gazpacho készüljön. Miért ez a előételek nyári királynéja? Csak egy kis paradicsom, uborka, bors, vöröshagyma és fokhagyma és máris kész a kiváló fogás. Ha van otthon… [Bővebben]

A FirstMedve világot lát

A legtöbben már sokat hallottunk a Paris-Dakar rali-ról. A Dakar rali versenyzői Párizstól egészen a szenegáli Dakarig mentek a véget nem érő poros földutakon. Biztonsági problémák miatt azonban a versenyt 2009-ben Dél- Amerikába költöztették.  Eközben a Budapest- Bamako rali vált a világ legrangosabb amatőr rali versenyévé. A 2005 óta minden évben megrendezésre kerülő Nagy Afrikai… [Bővebben]

Télikabát nélkül biztonságosabb autóban utazni

A gyerekek gyakran úgy érzik, vastag télikabátjaik szinte beszorítják őket a gyermekülésbe. Nekünk azonban jobb óvatosnak lennünk, mert a szorosnak tűnő biztonsági övek könnyen kilazulhatnak. Az elmúlt napokban a hőmérő higanyszála nagyobb mélységeket látott mint az elmúlt télen bármikor, ezért sokan a fejünket törjük, hogyan öltöztessük fel megfelelően gyermekeinket. Leginkább a kihűléstől és a megfázástól… [Bővebben]

Édesanyám sajtos fasírtja

Nincs is annál élvezetesebb dolog a hosszú téli hétvégéken, mint egy igazi „comfort food”-ot főzni otthon. De mi is az a „comfort food”? Egy étel, mely nosztalgiát ébreszt benned, kicsit talán túlságosan is szentimentális leszel tőle és a fiatalságodnak arra az időszakára emlékeztet, amikor még édesanyád főzött rád. Ahogy ízleled, hirtelen megelevenednek az emlékek, és… [Bővebben]

Miért nehéz betartanunk fogadalmainkat?

Itt van az új év, és megérkeztek az újévi fogadalmak is. Általában hatalmas energiákkal kezdünk bele az új esztendőbe, fogadkozunk, életmódot váltunk… februárra azonban sokszor kiégünk. Nem az a legfontosabb, hogy mit fogadtál meg idén: az otthonod átrendezését, hogy egészségesen élsz, félreteszel pénzt vagy megtanulsz egy új nyelvet,  a lényeg csak az, hogy legyenek meg… [Bővebben]

Ünnepi Torta

Ünnepi Torta December az a hónap az évben, amikor az ember lelkiismeret furdalás nélkül készíthet és fogyaszthat finomabbnál finomabb tortákat, süteményeket. Elő a ínycsiklandozó karácsonyi fűszerekkel és kezdődhet a sütés. Évek óta szeretnék készíteni egy régi recept alapján egy tortát, amelyet a nagymamám sütött nekünk amikor gyerekek voltunk. Sajnos a nagyi meghalt, mielőtt lett volna… [Bővebben]

Tanácsok a Karácsonyi túlevés ellen

A Karácsony az ünnepi időszak azon része, amikor bárhová is nézünk, csábító és kalóriadús ételeket láthatunk, és kóstolhatunk. Az ünnepi menü középpontjában álló ínycsiklandozó desszertek sem könnyítik meg a dolgunkat; a falánkság a Karácsony velejáró “betegége”. Sokunknak nincsenek vasból az idegei, és hiába az egészséges életmód, az ünnepek alatt hajlamosak vagyunk kicsit jobban elengedni magunkat,… [Bővebben]

Kate Megee – Egészség tanácsadó

Mit is jelent pontosan az, hogy valaki Egészség Tanácsadó, és mivel tud hozzájárulni egy egészségtudatosabb életvitelhez? Mint Egészség Tanácsadó az a legfontosabb feladatom, hogy az ügyfelemmel együtt dolgozva egy hatékony és mindenki számára érthető és követhető új életszemléletet tanítsak meg, hogy ezáltal egy kiegyensúlyozottabb, jobb és legfőképp egészségesebb életet élhessenek. Sajnos azt figyeltem meg, hogy… [Bővebben]